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Domaine Cailhol Gautran, SINEQUANO - Rouge IGP Cotes du Brian 2014
Domaine Cailhol Gautran
Domaine Cailhol Gautran, SINEQUANO - Rouge IGP Cotes du Brian 2014
2015
pro Flasche
7,50 €
€ / Liter 10,00
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Domaine Cailhol Gautran, SINEQUANO - Rouge IGP Cotes du Brian 2014 aus Minervois

Dieser Wein wird aus über 100-jährigen Rebstöcken der Traube Carignan gemacht. Hier wird versucht, bei der langen und temperaturabhängigen Vinifizierung die normalerweise sehr mächtige und tanninreiche Carignan-Traube feiner und geschmeidiger zu machen. Im Glas dunkelrubinrot, die Nase wird von rauchigen Noten und Wildkräutern umschmeichelt. In diesem Preissegment außergewöhnlich konzentriert am Gaumen, mit viel Frische und Harmonie. Man glaubt kaum, dass dieser Wein als Alltagswein gedacht ist.
Rotwein
100% Carignon Noir
18°C
13.5% alc.
2020
Spanischen Rinderschinken
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
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