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Mas Montel, La Clemence 2012
Mas Granier/ Mas Montel
Mas Montel, La Clemence 2012
2012
pro Flasche
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Mas Montel, La Clemence 2012 aus Côteaux du Languedoc

Ein erstaunlicher Rotwein mit feiner Struktur, im Glas dunkelrubinrot. Das Bouquet verströmt subtile Düfte nach Eukalyptus, gepaart mit Himbeeraromen sowie leichten Wildnoten. Im Geschmack sehr weich mit einer fantastischen Lakritznote und voller Struktur im Abgang. Einer meiner Lieblingsweine 2014
Rotwein
10% Grenache Noir,
20% Mourvèdre,
70% Syrah
18-19°C
14.0% alc.
2019
Lammhüfte gebraten mit Gemüseperlen in Rotwein - Reduktion
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
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