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Château la Bastide, Pinot Noir 2013
Château la Bastide
Château la Bastide, Pinot Noir 2013
2013
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Château la Bastide, Pinot Noir 2013 aus Corbières

Rein zufällig, am Ende der Verkostung beim Weingut Château La Bastide, habe ich noch diesen Pinot auf der Preisliste entdeckt und habe Herrn Durand gebeten, mich seinen Pinot probieren zu lassen. Das war ein Glückgriff ohne gleichen, nach fünf Jahren endlich ein Pinot! Im Glas entfaltet sich ein unbeschreiblich vielfältiges blumiges Bukett, das an die großen Gewächse im Beaujolais erinnert. Die Feinheit der Säure im Mund ist unglaublich, wobei man die Frucht richtig herausschmecken kann. Ein Wein für Genießer.
Rotwein
100% Pinot Noire
18-19°C
13.0% alc.
2016
Französischer Weichkäse
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
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